红网涟源市分站5月27日讯(通讯员 黄学军 张文贵) 5月23日至25日，渡头塘镇食药监站联合镇中心学校，对全镇11所中小学的食堂开展专项检查，重点检查学校食品安全和营养餐质量等情况。

　　此次联合检查采用突击检查的方式进行，检查组人员每到一所学校就直接走进食堂查看食材质量和食堂从业人员的着装情况，然后逐一检查学校食堂餐饮服务许可证、食品安全管理机构和规章制度、食品加工场所内外环境、留样记录等。有效强化了该镇各学校食品安全意识，有力促进学校食堂管理更规范、制度更完善。