红网涟源市分站4月28日讯(通讯员 邱爱平 李 璀) 4月27日，桥头河镇举办娄底市食品安全进农村进社区“春天行动”宣讲暨食品安全协管员培训会。全镇各村(社区)、学校、相关部门(单位)及部分餐饮店负责人共150余人参加。

　　会议结合我国当前农村食品安全形势，紧扣食品安全主题，从领悟新思想、把握食品安全发展趋势大局深入浅出，全方位、广角度、高质量地宣传了食品安全科普知识，列举了大量违反食品安全法的典型案例，重点就如何加强农村集体聚餐和学校、幼儿园食堂等食品安全易发区域监管力度，详细讲解了各相关单位和经营者应该如何做好食品安全防范工作的步骤方法。

　　会议要求各单位(部门)负责人一把手负总责，健全机制，加强管理和部门联动，全力加大对食品安全的健康教育宣传力度。