红网涟源市分站6月6日讯（通讯员 吴江涛 刘爱忠）5月31日，荷塘镇2019年第一期中式面点培训圆满结束，市人社局与相应该专业考官对培训学员进行现场理论与实操相结合考试。

此次培训班免费面向荷塘镇群众开展技能培训， 52名群众参加培训，其中有26名建档立卡贫困户。

培训班结合理论讲述与实践操作，教授学员如何和面、发面、揉面，如何做糖包、老面馒头、粗粮包、花卷、油条等传统中式面点。培训后，考试合格学员可取得相应的国家职业资格证，为今后自主脱贫、发家致富打下了良好的基础。